«اُرزو» نوشیدنی اصیل ایتالیاییه که از «نژاد خاصی از جو ارگانیک» و دانههای رُست شده اون تهیه میشه.
کلمه ORZO ریشه ایتالیایی داره و به معنی «جو» هست، این کلمه تو ایتالیا دو کاربرد اصلی داره: نوشیدنی اُرزو و پاستا اُرزو که بنا به متن و جایی که استفاده میشه، میتونه به هر دو مورد اشاره داشته باشه...
این دانه باستانی، با قدمتی بیش از 400 سال، یکی از کاملترین منابع غذایی بشر بوده و تاریخچه آن با قدمت جو پیوند خورده است؛ به گونهای که میتوان گفت این نوشیدنی از بدو پیدایش جو وجود داشته است! خواستگاه اصلی اُرزو، کشور ایتالیا است، جایی که به دلیل شباهت ظاهری و رفتاری آن به قهوه، بیشتر با نام "Caffè D'Orzo" شناخته میشود.
شرکت تولیدی-تحقیقاتی «فرزان گستر هدیشفام» با شماره ثبت 580710 و با نام تجاری «کاپاجو» به عنوان اولین تولیدکننده رسمی محصولات بر پایه اُرزو در ایران در تیر ماه 1400 فعالیت خودش رو شروع کرد.
ما «اُرزو» رو از سرزمین مادریاش، ایتالیا، به خانههای ایرانیان آوردیم! و گواهی این تلاش، خلق تجربههای منحصربهفرد برای مخاطب ماست...
ما عمیقاً باور داریم در هر اقدامی که انجام میدیم، هنرمندانه، وضعیت موجود و شیوههای رایج رو به چالش میکشیم! این اعتقاد، فرهنگ، فلسفه و DNA «کاپاجو»ست!
یک نوشیدنی اصیل ایتالیایی، تهیه شده از دانههای جو درجه یک و ممتاز ایتالیا که دانه خام آن توسط کاپاجو وارد شده و رُست میشود. طراحی دقیق در مراحل فرآوری این محصول، تضمین میکند که با طعمی دلربا، پیچیده و هیجانانگیز روبرو خواهید شد! نوشیدنی بدون کافئین، انرژیبخش و سرشار از ویتامینهای گروه B که جوانههای چشایی شما را به چالش میکشد…
از دو طریق میتوانید این محصول را تهیه نمایید:
1- از طریق لینک درج شده در بالای همین صفحه با عنوان «ثبت سفارش محصولات کاپاجو» میتوانید در هر ساعتی از شبانهروز به صورت آنلاین سفارش خود را ثبت نمایید.
2- از طریق ارسال پیام یا تماس با واحد پشتیبانی فروش شرکت «کاپاجو» که در بالای همین صفحه قرار داده شده است.
این محصول که از نظر بافت و رنگ، رفتاری شبیه به قهوه دارد، با همان تجهیزات و شیوههایی که قهوه را میتوان عصارهگیری کرد، این نوشیدنی را نیز میتوان تهیه و سرو کرد.
کاپاجو تنها تولیدکننده محصول «اُرزو» در ایران است، همینطور ارائه لاینهای مختلف قهوه و خدمات آموزشی مرتبط با این حوزه نیز در این مجموعه ارائه میگردد.
به طور خلاصه «کاپاجو» در سه حوزه زیر فعالیت رسمی دارد:
1- تولید، بستهبندی و ارائه محصول اختصاصی «اُرزو»
2- فروش لاینهای مختلف قهوههای «کامرشیال» و «اسپشیالتی»
3- آکادمی آموزشی در حوزه قهوه و صنعت نوشیدنی
قهوههایی که در «کاپاجو» ارائه میگردد شامل دستهبندی زیر است:
1- قهوههای عربیکا 100% ترکیبی
2- قهوه ترکیبی 80% عربیکا - 20% روبوستا
3- قهوه ترکیبی 60% عربیکا - 50% روبوستا
در بالای همین صفحه میتونین از طریق دکمه «ثبت سفارش محصولات کاپاجو» به تعرفه تمامی محصولات شرکت، عکس و توضیحات هر محصول دسترسی داشته باشید.