ما «اُرزو» ORZO را از سرزمین مادریاش، ایتالیا، به خانههای ایرانیان آوردیم! و گواهی این تلاش، خلق تجربههای منحصربهفرد برای مخاطب ماست. قصهی اُرزو از دل دانههای جو رُست شده میاد، جایی که تلفیق سنت ایتالیایی و هنر ایرانی هویت اصلی برند ما را میسازد.
ما عمیقاً باور داریم در هر اقدامی که انجام میدهیم، هنرمندانه، وضعیت موجود و شیوههای رایج را به چالش میکشیم! این اعتقاد، فرهنگ، فلسفه و DNA «کاپاجو»ست!
داستان شکلگیری کاپاجو
شرکت سهامی خاص «فرزان گستر هدیشفام» که در اساسنامه خود، یک مجموعه تولیدی-تحقیقاتی-فناوریست، با نام تجاری «کاپاجو» و با شماره ثبت «580710» در تاریخ : 20/04/1400 به ثبت رسید.
پس از طی کردن مدت زمان 2 سال، مراحل تحقیق و توسعه و فرآیندهای آزمایشگاهی پیچیده، کاپاجو توانست برای اولین بار در ایران به دانش بومی تولید و فرآوری جو رُست شده برسد و در آبان 1402 به طور رسمی، اولین نمونه محصول (MVP) خود را با نام «اُرزو کلاسیک» ویژه مصرف کافهها منتشر کرد که پس از دستیابی به بازخوردهای مثبت و فراتر از حد انتظار، به صورت رسمی فروش خود را در حالت B to B و در صنعت هورکا (هتل، رستوران و کافه) آغاز کرد و در در حال حاضر محصولات تولیدی شرکت در دو گروه اصلی: «محصولات بر پایه جو رُستشده» و «محصولات بر پایه قهوه» به صورت آنلاین و حضوری، ویژه مصرف خانگی و صنعتی به فروش میرسد.
اُرزو کلاسیک
اُرزو پسته-زعفران
اُرزو فندوق
اُرزو شکلات
اُرزو لاته
قهوه ترکیبی عربیکا Arabica Blend 100%
قهوه ترکیبی 80/20 (Arabica/Robosta)
قهوه ترکیبی 60/40 (Arabica/Robosta)
قهوههای تکخواستگاه تخصصی (تولید سفارشی)