اُرزو پسته - زعفران (مصرف صنعتی و کافه)
اُرزو پسته-زعفران چیست؟
اُرزو پسته-زعفران کاپاجو شما را به سفری از طعم‌های پیچیده و لذت‌بخش می‌برد. ترکیبی خاص از اُرزو کلاسیک با عطر دلنشین زعفران و طعم غنی پسته، یک تجربه چشایی فراموش‌نشدنی را برای شما رقم می‌زند.
این محصول همنشینی متعادلی از طعم‌های نوستالژی و اصیل سوهان و گز ایرانی را یادآور می‌شود و با بافت مخملی خود تداعی‌کننده طعم حلوای سنتی ایران است.
ترکیبات اصلی اُرزو پسته-زعفران:
اُرزو کلاسیک
دانه‌های جو رُست شده با درجه آسیاب مشخصی در این محصول ترکیب شده است. ترکیب، طعم و رنگ غالب در این محصول، اُرزو کلاسیک کاپاجو است.
پسته مرغوب ایرانی
استفاده از پسته تازه و با کیفیت، باعث ایجاد طعم آجیلی و روغنی در اُرزو پسته-زعفران شده است.
زعفران اعلا
زعفران اصیل ایرانی، عطر و طعم دلچسبی به این نوشیدنی می‌بخشد
پودر شیر و پودر قند
این دو ماده به شکل‌گیری بافت نرم ،مخملی و طعم فانتزی اُرزو پسته-زعفران کمک می‌کنند (مقدار پودر قند استفاده شده در این محصول بسیار ناچیز و کم است)
خواص و ویژگی‌های سلامتی اُرزو پسته-زعفران:
منبع غنی از فیبر
سرشار از پروتئین گیاهی
حاوی ویتامین‌های گروه B
منبع خوب منیزیم
آنتی‌اکسیدان قوی
بهبود هضم
افزایش انرژی
تقویت سیستم ایمنی
نکات مهم که قبل از خرید یا استفاده از محصول باید بدانید:
اُرزو پسته-زعفران بر پایه شیر است، به این صورت که برای سرو آن دقیقاً مثل هات چاکلت یا ماسالا باید عمل کرد و با توجه به حجمی که قرار است سرو شود، باید آن را در شیر گرم حل کرد.
برای تهیه این نوشیدنی هم می‌توانید از شیرهای لبنی و هم از شیرهای غیرلبنی مثل: شیر بادام، شیر نارگیل یا شیر سویا استفاده کنید.
این محصول قند بسیار پایینی دارد و صرفاً برای ایجاد تعادل طعمی از مقدار کمی پودر قند در آن استفاده می‌شود.
کلیه محصولات کاپاجو فاقد هرگونه افزودنی‌های غیر طبیعی، رنگ و اسانس هستند.
تاریخ انقضای اُرزو پسته-زعفران:
در صورتی که در جای خشک و خنک نگه‌داری شود، شش ماه پس از تاریخ تولید خواهد بود.
منع مصرف:
کسانی که دچار بیماری سلیاک هستند و به گلوتن حساسیت دارند یا کسانی که با مصرف پسته و زعفران دچار حساسیت می‌شوند نباید از این محصول استفاده کنند...
رویداد شمارش معکوس
شمارش معکوس برای رویداد تخفیف ویژه محصولات
استفاده از اُرزو کلاسیک با موکاپات
برای عصاره‌گیری اُرزو کلاسیک با موکاپات، با توجه به حجم و تعداد کاپ خروجی دستگاه، مخزن آب آن را تا زیر سوپاپ با آب معدنی یا تصفیه‌شده پر کنید و در ادامه به میزان ¾ از پودر اُرزو کلاسیک را داخل سبد موکاپات بریزید و بدون اینکه تمپ کنید از اینجا به بعد را دقیقاً مانند عصاره‌گیری قهوه پیش بروید و روی حرارت کم اجازه بدهید تا دمای آب حدود 90 تا 92 درجه سانتیگراد برسد و عصاره نهایی از دستگاه خارج شود.
به محض خروج اولین قطره‌های عصاره شعله گاز را کم کنید تا بتوانید عصاره گیری را کنترل کنید. سعی کنید قبل از خروج کف و حباب، موکاپات را از روی شعله بردارید.
نکنه مهم: به دلیل وجود نشاسته در غلات و اُرزو و همینطور خاصیت چسبندگی و بافت روغنی آن، حتما پس از عصاره‌گیری، بلافاصله پروتکل تمیز کردن دستگاه را انجام دهید و آن را بشورید.